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El origen y la función de Bangjajeogi

  • Idioma de escritura: Coreano
  • País de referencia: Todos los países country-flag

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Texto resumido por la IA durumis

  • Bangjajeogi es un utensilio de cobre hecho a mano con martillo que se funde a altas temperaturas de 1200 a 1600 grados, y tiene un brillo y una durabilidad superiores a los utensilios de cobre fundidos, y no es tóxico, por lo que se utiliza como vajilla.
  • Los utensilios de cobre están casi libres de sustancias nocivas, tienen una excelente función de esterilización, prolongan la vida útil de los alimentos y ayudan a mantener la temperatura de los alimentos para que se puedan disfrutar de manera deliciosa.
  • En particular, los utensilios de cobre tienen el efecto de eliminar las bacterias que causan la intoxicación alimentaria, por lo que son una buena opción para una vida alimentaria segura e higiénica.


¿Qué es el Bangjja YuGi?


El YuGi se clasifica en tres tipos según el método de fabricación.

'JuMul YuGi', que se forma vertiendo metal fundido en un molde, 'Bangjja YuGi', que se forma golpeando con un martillo,

'BanBangjja', que se hace utilizando tanto el método de fundición como el de martilleo.


'Bangjja YuGi' se hace golpeando una aleación de cobre al 78% y estaño al 22% fundida a una temperatura de 1200 ~ 1600 grados centígrados con un martillo

y repitiendo el proceso de temple en agua fría.

Es flexible, no se rompe y tiene un brillo superior en comparación con otros YuGi, y no es tóxico, por lo que se utiliza para vajilla, cubiertos, platos, etc.


Funciones de YuGi


1. Casi no hay sustancias nocivas.

Dado que la vajilla YuGi se fabrica a altas temperaturas, es muy difícil que se detecten sustancias nocivas.

Además, el cobre utilizado en la fabricación de la vajilla YuGi también tiene el efecto de eliminar las bacterias que causan la intoxicación alimentaria.


2. Tiene una excelente función de esterilización.

La vajilla YuGi tiene una excelente función de esterilización, por lo que si guarda verduras o frutas en ella,

durará mucho más que si se guardan en un recipiente normal.

3. Mantiene la temperatura de los alimentos.

Debido a las características del material de la vajilla YuGi, mantiene la temperatura de los alimentos, por lo que los alimentos calientes se mantienen calientes y los fríos se mantienen fríos.

Esto mantiene los alimentos a la temperatura más deliciosa.


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