[Đồng nỉ của Hàn Quốc] Đồng nỉ chỉ tồn tại ở Hàn Quốc, nguồn gốc của nó là gì?

Đồ đồng truyền thống của chúng ta (鍮器/brassware) được làm bằng cách nấu chảy đồng thau với tỷ lệ hợp kim tối ưu là 78% đồng và 22% thiếc ở nhiệt độ cao 1200 ~ 1300 ℃, tạo ra những chiếc bát đồng. Lịch sử đồng thau ở nước ta trải dài từ thời kỳ đồ đồng - thời kỳ Tam Quốc - thời kỳ Joseon, cùng với gốm sứ, đã đại diện cho nền văn hóa đồ dùng cao cấp. Đặc biệt, từ xưa đến nay, đồ đồng Anseong được đánh giá cao nhất trên toàn quốc, thậm chí còn có nguồn gốc của từ “Anseong matchum” (安城맞춤) – vừa vặn, phù hợp.

Bát đồng có đặc tính là khi tiếp xúc với các chất ô nhiễm như carbon monoxide, chất độc hại hoặc các chất lạ có hại cho cơ thể, bề mặt của dụng cụ sẽ nhanh chóng chuyển sang màu tím, tức là nó trở thành vật liệu chỉ thị về khả năng khử trùng và vệ sinh. Từ xưa, người ta cho rằng nếu người sử dụng bát đồng gặp vấn đề về sức khỏe, bề mặt bát tiếp xúc với cơ thể sẽ phản ứng và đổi màu. Ngoài ra, người ta còn truyền tai nhau rằng bát đồng được sử dụng để khử trùng và diệt trừ sâu bọ (đỉa) để phòng tránh chúng. Thành phần chính là đồng có tác dụng sát khuẩn, kháng khuẩn, chống viêm, có thể tiêu diệt ung thư, kích thích não bộ, chống lão hóa và hỗ trợ giảm cân.

<Giải thích về nguồn gốc của đồ đồng tại Bảo tàng đồ đồng Bangjja Daegu>

Ở nước ta, đồ đồng đã được sử dụng từ thời kỳ đồ đồng, và chúng ta có thể hình dung ra kỹ thuật chế tạo đồ đồng thời đó thông qua các hiện vật bằng đồng được khai quật hiện nay. Văn hóa đồ đồng của nước ta được cho là chịu ảnh hưởng của văn hóa đồ đồng phía bắc, cụ thể là văn hóa đồ đồng ‘Minnusinsk-Scythia’ ở Siberia, có liên quan đến văn hóa đồ đồng ‘Ordos-Liaoning’ ở phía bắc. Vào thời kỳ đồ đồng sơ kỳ, người ta đã chế tạo kiếm đồng hình đàn tỳ bà (琵琶形銅劍) và gương thô (粗文鏡), và đến thời kỳ đồ đồng hậu kỳ, người ta đã độc lập đúc kiếm đồng hình thon (細形銅劍) và đạt đến thời kỳ đỉnh cao, đồng thời chế tạo ra gương tinh xảo (細文鏡), chuông, đồ dùng tế lễ cùng nhiều loại dụng cụ khác.

Sau đó, khi bước vào thời đại đồ sắt, đồ đồng tồn tại song song với đồ sắt trong một thời gian rồi dần biến mất, và bắt đầu phát triển trở lại từ thời kỳ Tam Quốc. Đối với Baekje, 『Nihonshoki (日本書紀)』 đã ghi lại việc Baekje đã truyền đạt kỹ thuật luyện kim và chế tác cho Nhật Bản. Một chiếc bát lớn (大鉢) bằng đồng được tìm thấy ở phần đầu của hài cốt của hoàng hậu trong lăng mộ của Vua Muryeong (525) là một ví dụ về bát bằng đồng được chế tạo bằng đồng. Ngoài ra, theo ghi chép trong 『Samguk Sagi』, chúng ta có thể biết rằng Silla đã thành lập một cơ quan gọi là Cheolyujeon từ trước thời đại của Vua Gyeongdeok (742-765) để quản lý sắt và đá dầu mỏ. Như vậy, thời kỳ Tam Quốc và thời kỳ thống nhất Silla là thời kỳ mang đến sự phát triển vượt bậc về vật liệu và kỹ thuật kim loại. Kỹ thuật chế tạo xuất sắc thời đó có thể được thấy qua nhiều tác phẩm nghệ thuật Phật giáo như tượng Phật Yaksa ở chùa Beolleungsa, chuông đồng ở chùa Sangwonsa (725) và chuông đồng Phật tích đại vương (771).

Trong thời kỳ Goryeo, người ta đã sản xuất ra ‘đồng Goryeo’ có màu sắc đẹp và tiến hành trao đổi với Trung Quốc. Kỹ thuật chế tạo cũng được cải thiện, người ta đã chế tạo tượng Phật, các vật dụng Phật giáo, đồ dùng sinh hoạt, chữ in di động bằng đồng và đến cuối thời kỳ, còn chế tạo cả hỏa khí. Hoàng tộc và quý tộc sử dụng những chiếc bát đồng mỏng và dai được chế tạo bằng phương pháp Bangja làm đồ ăn.

Trong thời kỳ Joseon, ngay từ thời kỳ đầu, nhà nước đã nỗ lực khai thác mỏ, và theo 『Gyeongguk Daejeon』, nhà nước đã đặt 8 người thợ đồng (鍮匠) làm thợ thủ công trung ương (京工匠) trong Bộ Công (工曹) và 4 người ở Viện Thượng y (尙衣院) để chế tạo đồ đồng dùng cho nhà nước, và cũng có một số lượng lớn thợ thủ công ngoại vi (外工匠) được bố trí để chế tạo đồ đồng cần thiết cho các cơ quan địa phương. Do ảnh hưởng của chính sách tôn Nho ức Phật, thời kỳ Joseon không có nhiều đồ dùng bằng kim loại mang màu sắc Phật giáo, thay vào đó là nhiều đồ dùng sinh hoạt và đồ thủ công dân gian có hình dáng đơn giản và mộc mạc như hộp thuốc lá, bếp lò, lư hương, bộ đồ ăn. Mặc dù gốm sứ trở thành đồ dùng phổ biến trong thời đại đó, nhưng đồ đồng vẫn được tầng lớp thượng lưu sử dụng làm đồ ăn, giống như thời kỳ Goryeo, và cũng được sử dụng như đồ dùng sinh hoạt trong các gia đình từ tầng lớp trung lưu trở lên, do đó, đồ đồng được sản xuất trên khắp cả nước và hình thành thị trường.

Vào cuối thời cận đại, Nhật Bản đã cướp đi hầu hết đồ đồng trong mỗi gia đình với cái cớ là thu gom đồ đồng. Sau khi giành được độc lập năm 1945, đồ đồng bắt đầu thịnh hành trở lại, nhưng sau Chiến tranh Triều Tiên, khi người ta bắt đầu sử dụng lò than, người ta đã ưa chuộng các loại bát bằng thép không gỉ thay vì bát đồng dễ bị biến màu do khói lò than, và đồ đồng dần biến mất. Tuy nhiên, gần đây, khi các thử nghiệm xác định được chức năng khử trùng vi khuẩn O-157, chức năng phát hiện thuốc trừ sâu,… đồ đồng lại được chú ý, và hiện nay nó đang được sử dụng để chế tạo đồ ăn, nhạc cụ, đồ tế lễ và nhiều loại đồ dùng sinh hoạt khác.

https://daeguartscenter.or.kr/bangjja/