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L'origine et les fonctions du Bangjja Yukgi

  • Langue de rédaction : Coréen
  • Pays de référence : Tous les pays country-flag

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Texte résumé par l'IA durumis

  • Bangjja Yukgi est un type de Yukgi fabriqué en martelant du cuivre fondu à une température de 1200 à 1600 degrés, offrant un éclat et une durabilité supérieurs à ceux du Yukgi moulé, et sa non-toxicité en fait un choix idéal pour la vaisselle.
  • Le Yukgi contient très peu de substances nocives, possède d'excellentes propriétés antibactériennes, prolonge la durée de conservation des aliments et maintient leur température pour une expérience gustative optimale.
  • En particulier, le Yukgi est efficace pour éliminer les bactéries responsables de l'intoxication alimentaire, ce qui en fait un excellent choix pour une vie saine et hygiénique.


Qu'est-ce que le Bangja Yukgi ?


Le Yukgi est classé en trois types selon la méthode de fabrication.

'Jumeul Yukgi', qui est une forme créée en versant du métal en fusion dans un moule, 'Bangja Yukgi', qui est une forme créée en martelant le métal avec un marteau,

'Banbangja', qui est fabriqué en utilisant à la fois les méthodes de moulage et de martelage.


'Bangja Yukgi' est fabriqué en martelant un alliage de cuivre à 78 % et d'étain à 22 % fondu à une température de 1 200 °C à 1 600 °C avec un marteau.

et en le trempant à plusieurs reprises dans de l'eau froide.

Il ne se plie ni ne se brise et a une brillance supérieure à celle des autres Yukgi. Il est également non toxique et est utilisé pour la vaisselle, les couverts, les bols, etc.


Fonctionnalités du Yukgi


1. Il n'y a presque pas de substances nocives.

Comme les plats en Yukgi sont fabriqués à haute température, il est presque impossible de détecter des substances nocives.

De plus, le cuivre utilisé dans la fabrication des plats en Yukgi a également pour effet d'éliminer les bactéries responsables de la intoxication alimentaire.


2. Excellentes propriétés antibactériennes.

Les plats en Yukgi ont d'excellentes propriétés antibactériennes. Si vous mettez des légumes ou des fruits dans des plats en Yukgi,

ils se conserveront beaucoup plus longtemps que s'ils étaient conservés dans des plats ordinaires.

3. Maintient la température des aliments.

En raison des propriétés du matériau des plats en Yukgi, la température des aliments est maintenue, les aliments chauds restent chauds et les aliments froids restent froids.

Il maintient la température à laquelle les aliments sont les plus savoureux.


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