Les plats en cuivre sont des récipients luxueux et convoités que tout le monde aimerait utiliser au moins une fois, mais

ils ne sont pas toujours faciles à prendre en main pour une utilisation quotidienne.

C'est dû à un certain nombre de préjugés concernant les plats en cuivre, notamment

la difficulté de leur entretien, et même si l'on sait qu'ils sont excellents, on ne les utilise pas souvent.

Cependant, les plats en cuivre modernes, produits selon la méthode traditionnelle du martelage,

ne se décolorent ni ne rouillent aussi facilement qu'avant,

vous pouvez donc les utiliser comme des récipients ordinaires sans aucun problème.

En raison des caractéristiques spécifiques du cuivre, des taches ou des décolorations peuvent apparaître progressivement,

mais un entretien régulier permettra de les garder brillants comme neufs !

* Méthodes d'entretien du cuivre martelé

Une étape d'adaptation est nécessaire avant la première utilisation d'un plat en cuivre.

Faites tremper le plat en cuivre dans un mélange d'eau tiède (1 L) et de vinaigre (2 cuillères à soupe).

Laissez tremper pendant 30 minutes à 1 heure, puis retirez et nettoyez soigneusement.

Nettoyez ensuite avec une éponge et du liquide vaisselle, puis

séchez immédiatement.

Si vous le laissez sécher à l'air libre, des traces d'eau peuvent apparaître sur la surface et la rendre tachée.

* Méthodes d'élimination des taches sur le cuivre martelé

Les taches qui apparaissent lors de l'utilisation du cuivre peuvent être éliminées à l'aide d'une éponge à cuivre ou d'une éponge verte.

Frottez la zone tachée dans le sens du martelage avec l'éponge et le plat secs, et la tache disparaîtra complètement.

N'oubliez pas que l'élimination des taches est plus efficace si les surfaces sont sèches !

* Méthodes de stockage du cuivre martelé

Si vous n'utilisez pas souvent le cuivre, il est important de le conserver correctement.

En effet, le cuivre laissé à l'air libre peut facilement se décolorer.

Après le nettoyage, séchez soigneusement les plats en cuivre et enveloppez-les dans du plastique pour éviter qu'ils ne soient exposés à l'air.

Il est important de minimiser le contact avec l'air pour le stockage !